Îngheț Timpuriu

Află ce culturi rezistă de fapt la un îngheț ușor înainte să recoltezi în panică

Un câmp cu iarbă înaltă acoperită de bruma dimineții

#Nature 🍃 Toamnă

Nu tot ce e în grădină trebuie scos în clipa în care se anunță îngheț. Culturile rezistente la frig, precum varza kale, morcovii și brasicele, tolerează bine un îngheț ușor — unele, precum kale și păstârnacul, devin chiar mai dulci, pe măsură ce planta transformă amidonul în zahăr. Culturile sensibile, precum roșiile și busuiocul, sunt cele care chiar au nevoie să fie protejate sau recoltate primele. Să știi diferența înseamnă că nu golești toată grădina în noaptea dinaintea unui îngheț care n-ar fi afectat jumătate din ea.

← Toate provocările